Atelier Mixologie Champagne.
une expérience pétillante et engagée
Chez Velcarat, l’atelier mixologie champagne est bien plus qu’une simple animation. C’est une expérience autour du champagne, pensée pour celles et ceux qui souhaitent (re)découvrir cet univers de manière créative, moderne et engagée.
En petit comité, dans un cadre élégant, nos ateliers vous invitent à créer des cocktails au champagne, déguster nos cuvées iconiques et plonger dans l’univers de la mixologie avec sens et plaisir.
Déroulé de l’atelier mixologie champagne.
Une immersion sensorielle en 4 étapes
Explorez.
L’atelier débute par une immersion dans l’univers Velcarat. Nous vous présentons notre histoire, notre engagement, et surtout notre cuvée Authentique : un champagne brut, moderne et engagé.
Cette première étape est l’occasion d’une dégustation champagne commentée, où chaque note aromatique est mise en lumière. Vous découvrirez comment les bulles peuvent révéler des facettes insoupçonnées, et pourquoi notre champagne se prête parfaitement à l’exercice de la mixologie.
Créez.
Place à la pratique ! Nos mixologues vous guident pas à pas dans la réalisation de cocktails signatures à base de champagne. Vous apprenez à équilibrer les saveurs, à choisir les bons ingrédients, à manier le shaker, et à doser avec précision.
Cet atelier vous plonge dans l’univers technique et créatif de la mixologie au champagne, avec des recettes originales mêlant fraîcheur, sirops artisanaux, épices ou herbes aromatiques. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, vous repartez avec les bases de l’atelier cocktail champagne, prêtes à être reproduites chez vous.
Partagez.
Au-delà de la technique, nos ateliers sont conçus comme de véritables expériences humaines. En petit groupe (8 à 12 personnes), vous échangez, testez, goûtez, ajustez… toujours dans une ambiance conviviale et bienveillante.
C’est le moment idéal pour renforcer les liens lors d’un EVJF, d’un team building, ou simplement d’une soirée entre amis. Chaque participant repart avec ses créations, ses recettes, et le sourire.
Impressionnez.
En fin de séance, vous aurez acquis les bons réflexes pour reproduire vos cocktails à la maison. Nous partageons également des idées de variantes selon les saisons, des inspirations food pairing et des astuces pour prolonger l’expérience champagne au-delà de l’atelier.
Un support PDF récapitulatif vous est envoyé, et vous bénéficiez d’un code promo exclusif sur notre e-boutique. De quoi épater vos convives à votre prochain dîner.
Pourquoi choisir nos ateliers ?
UNE EXPÉRIENCE INOUBLIABLE POUR TOUS
Un champagne engagé.
1er jus de presse : un champagne de caractère pour cocktails haut de gamme. Issu d’un seul vigneron, traçable, élaboré dans la Marne.
Une animation sur-mesure.
Idéale pour un EVJF, un team building ou une soirée privée à Paris ou Bruxelles.
Des recettes originales.
Créées avec des ingrédients originaux et premiums pour mettre en lumière les cuvées Velcarat.
Un bonus exclusif.
-10 % sur notre boutique après votre participation.
Questions fréquentes.
sur notre atelier mixologie champagne
Combien de temps dure l’atelier ?
L’atelier mixologie champagne dure environ 1h30 à 2h. Il inclut une dégustation, la création d’un cocktail signature au champagne, ainsi que des échanges avec notre équipe. Chaque atelier est unique et comporte des petites surprises.
Est-ce que l’atelier convient aux débutants ?
Oui ! Aucune expérience n’est requise. Notre expérience champagne est conçue pour les novices comme pour les amateurs curieux.
Tous nos ateliers de mixologie au champagne sont encadrés par des professionnels passionnés et pensés pour offrir une expérience conviviale, accessible et mémorable.
Où se déroule l’atelier ?
Nous proposons des animations champagne à Paris et à Bruxelles. Les adresses précises sont communiquées après réservation.
Peut-on organiser un atelier privé ?
Absolument. EVJF, team building ou événement corporate : notre atelier cocktail champagne peut être adapté à vos besoins.
Ils nous ont fait confiance.
