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L’audace de réinventer le champagne.

l’histoire champagne velcarat

Velcarat est une maison de Champagne moderne et engagée, née dans la Marne avec une idée simple : créer un champagne artisanal, précis et sincère, qui se partage sans cérémonial.
Notre histoire, c’est celle d’une aventure portée par deux fondatrices, guidées par l’exigence du goût et le respect du vivant. Du vignoble à la cave, chaque décision vise l’équilibre : la fraîcheur, la finesse des bulles et une expression nette du terroir.
Parce qu’un grand champagne se construit dans le détail, nous défendons une approche responsable et traçable, notamment à travers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
Découvrez ici l’histoire champagne Velcarat, nos valeurs et nos engagements concrets et prolongez l’expérience avec nos cuvées et nos ateliers.

Aux origines de Velcarat.

Une maison née dans la Marne, portée par une vision moderne

Zoé dans les vignes velcarat avec une bouteille à la main

De l’idée à la première bouteille : comment tout a commencé

Velcarat est née d’une rencontre entre terroir et ambition : faire dialoguer la tradition champenoise avec une approche plus actuelle, plus lisible, plus proche des usages d’aujourd’hui.
Notre volonté n’est pas de “faire compliqué”, mais de faire juste : respecter les fondamentaux du Champagne tout en proposant une expérience plus intuitive, plus chaleureuse, plus ouverte.
C’est ce qui fait l’identité d’une maison de champagne moderne : garder l’excellence, sans perdre le plaisir.

Deux fondatrices, une même exigence.

un champagne engagé et inspirant

Un champagne moderne qui célèbre vos réussites

Velcarat, c’est aussi une aventure humaine. La marque est portée par deux fondatrices animées par la même idée : l’élégance se construit dans le détail.
Choix des vins, style aromatique, finesse des bulles, équilibre général… tout est pensé pour obtenir une cuvée cohérente, régulière et fidèle à l’ADN Velcarat.
Cette rigueur est au service d’un champagne qui rassemble : un champagne engagé pour les moments de partage.

✔ Un savoir-faire traditionnel revisité avec modernité
✔ Un univers immersif avec des expériences inédites (ateliers mixologie, dégustations)
✔ Un engagement sincère pour l’environnement et l’entrepreneuriat féminin

Flore et Zoé à Cannes pour Velcarat

Nos engagements.

plus qu’un champagne, une vision

vignes velcarat, raisins

Engagement écologique

🌟 Production responsable et respectueuse de l’environnement
🌱 Utilisation d’emballages écoresponsables
🌿 Soutien aux vignerons engagés dans une viticulture durable

Engagement pour les femmes & l’entrepreneuriat

🌟 Soutien aux initiatives féminines et aux talents du champagne
🌿 Collaboration avec des femmes entrepreneures
🎨 Promotion d’un secteur plus inclusif et équilibré

Pourquoi choisir Velcarat ?

Ce qui nous rend uniques

  • Un champagne audacieux et innovant
  • Une maison dirigée par des femmes entrepreneures
  • Un engagement pour l’écologie et la production responsable
  • Une expérience unique à travers nos ateliers et dégustations
Bouteille velcarat tenue en l'air